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环球今头条!丝瓜放冰箱变黑能吃吗_丝瓜放冰箱变黑还可以吃吗

2023-04-21 11:57:19来源:互联网


(资料图片仅供参考)

解答:

1、丝瓜放冰箱里变黑了还是可以吃的。丝瓜因为氧化而变黑。

2、丝瓜含糖量高,瓜子含黑色素,遇高温易变黑。丝瓜变黑就是氧化导致的褐变,有的品种的丝瓜就是这样,所以变黑的丝瓜是可以食用的。不过建议两天左右把冰箱里的丝瓜吃完,新鲜,味道也不错。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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